Хачапури с сыром |
Дневник |
Хачапури - одно из самых любимых и популярных блюд грузинской кухни. Существует очень много различных видов и начинок хачапури, но одним из самых распространенных является хачапури с сыром сулугуни. Хачапури по этому рецепту получается очень вкусным и сытным, начинка сочной и ароматной. Это тесто лучше делать на мацони, в крайнем случае мацони можно заменить кефиром, или простоквашей.
Метки: хачапури рецепт несладкая выпечка грузинская кухня |
Рецепт ткемали из алычи |
Как Марриэтта готовит ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски)
Метки: ткемали соус рецепт аджика |
Пхали. Рецепт грузинской кухни |
Один из простых и в то же время оригинальных способов употребления – пхали из ботвы, традиционный рецепт грузинской кухни.
На 2 порции:
500 г различной зелени (ботва свеклы, редиса, шпинат)
100 г очищенных грецких орехов
3 зубчика чеснока
1 небольшая луковица
пучок кинзы
1 ст.л лимонного сока
1 ч.л. сухой смеси пряных трав для сациви
соль
Метки: пхали рецепты грузинская кухня |
Хачапури по-аджарски |
Метки: хачапури грузинская кухня рецепты |
Капуста маринованная по-грузински |
Источник http://www.good-cook.ru
Метки: соленья капуста |
Страницы: | [1] |