-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћелисса

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.12.2011
«аписей: 1927
 омментариев: 10365
Ќаписано: 15268

“орт "»зумрудна€ черепаха"

ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 18:47 + в цитатник

ѕредставл€ю вашему вниманию очень простой и легкий в приготовлении рецепт торта с интересным названием "»зумрудна€ черепаха". 

OkRgPiWRNvM (366x480, 49Kb)

»нгредиенты:

ƒл€ теста

-ћука - 450-500 г
-ћолоко сгущенное  - 1 банка
-яйцо - 1 шт.
-—ода - 1 ч. ложка (погасить уксусом)

ƒл€ крема

-яйцо - 2 шт.
-ћука - 2 ст. ложки
-ћолоко - 500 мл
-—ахар - 1 стакан
-¬анильный сахар -1 пакетик
-ћасло сливочное - 200 г 

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

Ќачинаем с приготовлени€ крема. ¬ небольшую кастрюлю вливаем молоко, добавл€ем в него 2 €йца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, все хорошенько взбиваем с помощью венчика или миксера. —тавим полученную смесь на медленный огонь и варим, посто€нно помешива€, пока крем не загустеет. ¬ гор€чий крем добавл€ем 200 г сливочного масла, хорошо  перемешиваем и накрываем крышкой, чтобы крем не остыл, пока мы будем заниматьс€ тестом.

“еперь приступим к приготовлению и выпечке коржей дл€ торта. ¬ миску выливаем банку сгущеного молока, добавл€ем 1 €йцо и все тщательно перемешиваем. «атем добавл€ем соду, предварительно погасив ее уксусом и постепенно добавл€ем муку.  огда тесто станет достаточно густым, перекладываем его на рабочую поверхность и домешиваем вручную. Ќе переусердствуйте! “есто должно быть м€гким и эластичным. ƒелим  получившеес€  тесто на 8 равных частей. “еперь берем 1 часть теста, раскатываем из нее корж и в нескольких местах  накалываем его вилкой. ¬ыкладываем корж на предварительно разогретую сковороду и выпекаем его на среднем огне.  оржи пекутс€ очень быстро, примерно через 1 минуту корж переворачиваем и еще через 1 минуту снимаем с огн€. “очно также выпекаем остальные 7 коржей. «атем приступаем к сборке нашего тортика. ¬озьмем блюдо  подход€щего размера и обрежем кра€ коржей, придава€ тортику округлую форму. ќбрезки нам пригод€тс€ дл€ обсыпки торта. —мазываем все коржи кремом и прослаиваем дольками киви.  рем у нас ещЄ теплый и тортик пропитаетс€ очень быстро. «атем верх торта и бока также хорошенько смазываем кремом. ќбсыпаем готовый торт крошкой и украшаем дольками киви. 

Ќаш вкусный оригинальный торт с киви в форме черепахи готов!

ѕри€тного аппетита!

 

Ќи одно торжество, ни один праздник не обход€тс€ без торта, а особенно это касаетс€ праздновани€ дн€ рождени€ ребенка. ѕредлагаю вашем вниманию сайт, на котором можно заказать очень красивые, вкусные и оригинальные детские торты . ¬се тортики €ркие, красочные, с персонажами из любимых детских сказок и мультфильмов. Ќа сайте www.vip-tort.com вы сможете выбрать и заказать торт на любой вкус, выбрав его из каталога или придумать свой дизайн.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я, –≈÷≈ѕ“џ/“орты, пирожные, печенье
ћетки:  

ѕроцитировано 78 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



“ать€на_¬ѕ   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 18:54 (ссылка)
Ѕольшое спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 26 —ент€бр€ 2013 г. 14:05ссылка
Ѕольшое пожалуйста!
NATALIU   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 19:14 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 26 —ент€бр€ 2013 г. 14:06ссылка
√отовьте на здоровье!
—ветла€_осень   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 19:23 (ссылка)
ћелисса, беру рецепт!  лассный торт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
любаша64   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 08:46 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 26 —ент€бр€ 2013 г. 14:06ссылка
Ѕольшое пожалуйста! ѕеките на радость!
Penkina   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 08:54 (ссылка)
«амечательный торт! —пасибо за рецепт!Ётот € об€зательно попробую сделать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 26 —ент€бр€ 2013 г. 14:06ссылка
–ада, что понравилс€! √отовьте на здоровье!
Smila__Dubinski   обратитьс€ по имени —реда, 18 —ент€бр€ 2013 г. 23:49 (ссылка)
благодарю, ћелисса за идею! ¬ форме черепахи можно подать салат "Ќевеста" /твердый сыр, картошка, €блоки, орехи, майонез или йогурт/
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 26 —ент€бр€ 2013 г. 14:11ссылка
» ¬ам спасибо!
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 27 —ент€бр€ 2013 г. 20:42ссылка
спасибо за ответ, ћелисса, твои тортики такой класс!!!! поэтому € дополнительно потрудилась и создала отдельную папку "¬ыпечка и декор блюд", ведь в основном декорируют выпечку или холодные торты, а особенно этому радуютс€ дети! отличных выходных!!!
Ћеонетта-антонетта   обратитьс€ по имени —реда, 02 ќкт€бр€ 2013 г. 11:47 (ссылка)
—пасибо! ѕопробуем. ” мен€ вопрос: коржи выпекаем в духовке или на верху?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку