-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћелисса

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.12.2011
«аписей: 1927
 омментариев: 10407
Ќаписано: 15310


—виные отбивные под сливочным соусом с грибами

ѕ€тница, 04 »юл€ 2014 г. 18:32 + в цитатник

’отите порадовать своих родных и гостей вкусным сытным ужином? “огда попробуйте приготовить сочные свиные отбивные под ароматным сливочным соусом с грибами. Ёто оригинальное аппетитное блюдо непременно придетс€ по-вкусу вашим домочадцам и не оставит равнодушными ваших гостей!

свиные отбивные (640x427, 166Kb)

»нгредиенты:

—виные отбивные (на косточке)

200 гр шампиньонов (или других грибов на ваш вкус)

1 луковица

пол стакана сливок высокой жирности

соль и перец - по вкусу

1 ст. ложка растительного масла

 1 ст. ложка сливочного масла

пол стакана белого сухого вина

ѕриготовление:

—виные отбивные посолить и поперчить по-вкусу, смазать растительным маслом. ¬ыложить подготовленное м€со на предварительно разогретую сковороду и обжарить с обеих сторон до образовани€ рум€ной корочки. √отовые отбивные выложить на блюдо. «атем на сливочном масле обжарить в течение 7-8 минут предварительно порезаные шампиньоны и измельченный лук. ƒалее добавить к соусу белое вино и продолжать тушение еще несколько минут, добавить сливки и тщательно перемешать. «алить готовым сливочным соусом свиные отбивные, закрыть все фольгой и поставить в разогретую духовку на небольшой огонь еще примерно на пол часа. Ќу вот и все, наши сочные отбивные с ароматным сливочным соусом готовы и можно их подавать к столу. ѕри€тного аппетита!

„то можно еще приготовить из свинины?   примеру, отличным решением дл€ любого гарнира может стать вкусный и легкий в приготовлении свиной гул€ш. ќн прекрасно сочитаетс€ как с различными крупами, так и картофелем и макаронными издели€ми.  стати, отличный рецепт свиного гул€ша, а так же множество других интересных рецептов на любой вкус вы можете найти на сайте teammy.com. ∆елаю вам кулинарных успехов и хорошего настроени€!

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я, –≈÷≈ѕ“џ/—алаты, закуски и вторые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



kurortomania   обратитьс€ по имени —уббота, 05 »юл€ 2014 г. 01:06 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Veronika24   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 »юл€ 2014 г. 15:08 (ссылка)
¬ыгл€дит блюдо изумительно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈ва_555   обратитьс€ по имени —реда, 29 »юл€ 2015 г. 14:10 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку