-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мелисса

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2011
Записей: 1927
Комментариев: 10424
Написано: 15327


Быстрые котлеты по-киевски с грибами

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 23:19 + в цитатник

Существует множество разных рецептов традиционных котлет по-киевски. Все делают их по-разному, с различными начинками. Предлагаю вам очень простой, быстрый и вкусный рецепт.

котлеты киевские (1) (700x466, 224Kb)

Куриное филе хорошо и аккуратно отбить, посолить, поперчить. Грибы - шампиньоны или другие на ваш вкус, мелко порезать и обжарить на сковороде с луком. На отбитое филе положить немного грибной начинки, кусочек сливочного масла, посыпать зеленью петрушки. Аккуратно завернуть в рулет. При необходимости края закрепить зубочисткой, чтобы котлеты хорошо держали фому и начинка не вываливалась. Каждый рулетик  обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Жарить со всех сторон на растительном масле на медленном огне. Приятного аппетита!

котлеты киевские (2) (700x466, 272Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ/Салаты, закуски и вторые блюда
Метки:  


Процитировано 43 раз
Понравилось: 9 пользователям



ирен777   обратиться по имени Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 13:15 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку