-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћелисса

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.12.2011
«аписей: 1927
 омментариев: 10365
Ќаписано: 15268

Ќовогодний салат "Ћошадка"

¬торник, 03 ƒекабр€ 2013 г. 15:00 + в цитатник

”же пора потихоньку составл€ть праздничное новогоднее меню и подыскивать новые рецепты и идеи дл€ оформлени€ блюд. ѕоскольку наступающий 2014 год празднуетс€ под знаком Ћошади, то такой вкусный и оригинально оформленный салат станет одним из главных блюд вашего праздничного стола.

salad loshadka (604x420, 147Kb)

ѕо материалам сайта www.russianfood.com

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

 уриный окорочек  или курина€ грудка - 1 шт.

—вежие огурцы - 2 шт.

√рибы (шампиньоны) - 200-300 гр

Ћук - 1 шт.

–астительное масло - 20 гр. (дл€ жарки)

яйца - 4 шт.

ћайонез

—оль (по вкусу)


big_48749 (673x504, 170Kb)

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

яйца отварить вкрутую и охладить.  урицу отварить до готовности в подсоленной воде. ќхладить.
Ћук очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.
√рибы помыть и мелко нарезать. ќбжарить грибы с луком на растительном масле примерно 10 минут.
 урицу нарезать кусочками. ќгурцы нарезать кубиками.
ќтделить белки от желтков и натереть на мелкой терке.
¬ миске смешать курицу и огурцы. ѕосолить по вкусу, заправить майонезом и тщательно перемешать.
∆елтки соединить с майонезом, хорошо перемешать. 
Ќа плоское блюдо выложить салат из курицы и огурцов, формиру€ с помощью ножа силуэт головы лошади. 

big_48762 (673x504, 172Kb)
ѕокрыть силуэт лошади желтковой смесью. »з жареных грибов выложить гриву.

big_48763 (673x504, 175Kb)
ѕоследний слой - выкладываем натертые белки. 
ƒелаем нашей лошадке глазки и ноздри из черных маслин. —алат будет вкуснее, если дать ему  насто€тьс€ в холодильнике минимум 1-2 часа.

Ќовогодний салат "Ћошадка" готов! ѕри€тного аппетита и счастливого Ќового года!

big_48765 (673x504, 178Kb)

ћелисса

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я, –≈÷≈ѕ“џ/—алаты, закуски и вторые блюда
ѕ–ј«ƒЌ» »/Ќовый год
ћетки:  

ѕроцитировано 183 раз
ѕонравилось: 68 пользовател€м



Russian-Handmade   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 ƒекабр€ 2013 г. 15:07 (ссылка)
Ќадо состр€пать)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 07:38ссылка
—пасибо.≈щЄ одна "лошадка"в копилку.
ѕерейти к дневнику

—реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 10:49ссылка
√отовьте на радость!
ћарриэтта   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 ƒекабр€ 2013 г. 15:08 (ссылка)
ѕриготовь давай, приду и буду пробовать)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 03 ƒекабр€ 2013 г. 15:09ссылка
јга, на новый год приготовлю и придешь пробовать!)))
ѕерейти к дневнику

¬торник, 03 ƒекабр€ 2013 г. 15:10ссылка
ѕриду конечно, и не сомневайс€)
ѕерейти к дневнику

¬торник, 03 ƒекабр€ 2013 г. 16:23ссылка
ј € и не сомневаюсь, ты же знаешь, € вкусно готовлю))
Lat_Sim   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 ƒекабр€ 2013 г. 15:12 (ссылка)
Ѕлагодарю!ѕриготовлю.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 03 ƒекабр€ 2013 г. 16:23ссылка
√отовьте на радость!
voks33   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 ƒекабр€ 2013 г. 16:17 (ссылка)
—пасибо,цитирую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 03 ƒекабр€ 2013 г. 16:24ссылка
ѕожалуйста! —частливого Ќового года!
liberiana   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 ƒекабр€ 2013 г. 18:56 (ссылка)
—импатюлиста€ лошадка! —пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 10:49ссылка
ѕожалуйста! ”дачи ¬ам!
na_ta_liy   обратитьс€ по имени —реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 10:40 (ссылка)
«амечательный рецепт, благодарю!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 10:47ссылка
√отовьте на радость себе и близким!
анна_патрикеева   обратитьс€ по имени —реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 11:45 (ссылка)
—пасибо большое!
ќб€зательно приготовлю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 18:40ссылка
Ѕольшое Ќј «ƒќ–ќ¬№≈!
rosavetrov   обратитьс€ по имени —реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 13:11 (ссылка)
ќчень красиво! —пасибо за добрые советы! Ѕудьте здоровы и удачи!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 18:40ссылка
» ¬ам спасибо! ¬сего самого доброго и прекрасного!
Tancha25   обратитьс€ по имени —реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 13:18 (ссылка)
—пасибо!  расиво и вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 18:41ссылка
√отовьте на радость!
El_Gud   обратитьс€ по имени —реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 15:53 (ссылка)
работает же фантази€ у людей, а у мен€ дальше зимнего салата никуда. спасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 апелька44   обратитьс€ по имени —реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 16:17 (ссылка)
—пасибо за идею
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени —реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 17:58 (ссылка)
—пасибо вам огромное!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 18:41ссылка
ќгромное пожалуйста!
»раида77   обратитьс€ по имени —реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 18:21 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 18:42ссылка
√отовьте на здоровье!
ива_цолова   обратитьс€ по имени —реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 18:36 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ за интересный рецепт ...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 18:42ссылка
ѕожалуйста! —пасибо, что загл€нули!
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 20:49 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ера_ равченко   обратитьс€ по имени —реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 21:28 (ссылка)
¬озьму на заметку))) -может пригодитс€ к праздничному столу. —ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени „етверг, 05 ƒекабр€ 2013 г. 08:35 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕабул€-красатул€   обратитьс€ по имени „етверг, 05 ƒекабр€ 2013 г. 09:35 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kotiushka   обратитьс€ по имени „етверг, 05 ƒекабр€ 2013 г. 16:54 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«лобина√алина   обратитьс€ по имени „етверг, 05 ƒекабр€ 2013 г. 18:57 (ссылка)
—пасибо, попробуем сделать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadin9   обратитьс€ по имени „етверг, 05 ƒекабр€ 2013 г. 19:05 (ссылка)
—пасибо.—делаем.Ќе хватает украшений по краю тарелки.ќдинока€ .

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку