-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мелисса

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2011
Записей: 1927
Комментариев: 10429
Написано: 15332


Творожная пасха к светлому празднику

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 10:35 + в цитатник

Совсем скоро наступит долгожданный Великий Христианский праздник - Пасха. По традиции мы будем печь куличи, красить яйца и готовить творожную пасху. 

Предлагаю вашему вниманию рецепт по приготовлению вкусной творожной пасхи к светлому празднику.

творожная пасха (2) (550x412, 246Kb)

ИСТОЧНИК

Автор рецепта - Elena Tufekci

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 1 кг творога

150 г сливочного масла

 200 г сметаны

2 яйца

 0,5 стакана сахара

ванилин

изюм, мармелад, цукаты, орехи

 

Протираем творог через сито.

творожная пасха (1) (550x412, 201Kb)

творожная пасха (3) (550x412, 227Kb)

Размягченное масло тщательно растираем со сметаной, сахаром и яйцами.

творожная пасха (4) (550x412, 154Kb)

Полученную смесь ставим на медленный огонь и доводим до кипения, постоянно помешиваем и следим, чтобы не подгорело.

творожная пасха (5) (550x412, 148Kb)

Вливаем горячую массу в протертый творог.

творожная пасха (6) (550x412, 159Kb)

Все тщательно перемешиваем.

творожная пасха (7) (550x412, 185Kb)

Добавляем изюм и ванилин, перешиваем все до однородной массы.

творожная пасха (8) (550x412, 202Kb)

Форму для пасхи застилаем влажной марлей.

творожная пасха (9) (550x412, 217Kb)

Выкладываем  творожную массу в форму, прикрываем блюдцем, кладем небольшой гнет и убираем в холодильник на 12 часов.

творожная пасха (10) (550x412, 209Kb)

Готовую пасху достаем из формы и выкладываем на блюдо, украшаем на свой вкус.

творожная пасха (11) (550x412, 144Kb)

Для украшения можно использовать мармелад, цукаты, орехи.

творожная пасха (12) (550x412, 168Kb)

Приятного аппетита и Светлой Пасхи!

 

Копилочка рукоделия и рецептов

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ/Десерты,сладости, конфеты
ПРАЗДНИКИ/Пасха
Метки:  

Процитировано 29 раз
Понравилось: 6 пользователям

dailynotes   обратиться по имени Пятница, 12 Апреля 2013 г. 10:43 (ссылка)
угощаете?)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 10:47ссылка
Конечно! )))))))) Позитивного Вам дня!))))))
Перейти к дневнику

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 10:47ссылка
Мелисса, спасибо, и Вам!))))
valentuka   обратиться по имени Пятница, 12 Апреля 2013 г. 12:01 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 12:11ссылка
на здоровье и на радость!
kityla   обратиться по имени Пятница, 12 Апреля 2013 г. 12:47 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 12:48ссылка
На здоровье! Доброго Вам дня!))))
kityla   обратиться по имени Пятница, 12 Апреля 2013 г. 12:49 (ссылка)
Мелисса, спасибо и Вам!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку