-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћелисса

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.12.2011
«аписей: 1927
 омментариев: 10374
Ќаписано: 15277

Ѕулочки "√усенички" с сосисками

ѕонедельник, 05 Ќо€бр€ 2012 г. 16:07 + в цитатник
¬кусна€ и оригинальна€ альтернатива пицце и хот-догу: аппетитна€ булочка с сосисками,  по форме напоминающа€ гусеничку. Ќе хотите удивить своих близких своими кулинарными способност€ми?

»—“ќ„Ќ» 

ƒл€ теста: 0,5л. молока, 3ст.л сахара, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ч.л соли, 30гр. растительного масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобитс€ больше или меньше, у мен€ ушло 5ст.)
ƒл€ начинки: ~ 14шт. сосисок. ћожет больше, в зависимости от их размера.
ƒл€ смазки: 1€йцо, 2ст.л молока.
 роме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.

¬ теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда они поднимутс€ пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку - замесить м€гкое, не липнущее к рукам тесто.

ќставить в теплом месте на ~ 40мин. “есто должно увеличитс€ в два раза.

–азделить тесто на ~ 14 шариков.

–аскатать шарик в лепешку, на нее положить сосиску.

«алепить как вареник. ѕлотно прижима€ сосиску к тесту.

–азрезать поперек на 6 или 8 частей (у мен€ сосиски были короткие, поэтому получилось 6 разрезов), оставл€€ залепленный край не разрезанным.

Ќижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.

ƒалее - в шахматном пор€дке. ƒолжна получитс€ - гусеничка.

¬ыложить булочки на противень, покрытый бумагой дл€ выпечки.

ќставить на 10-15мин. —мазать смесью €йца и молока.

Ќемного смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.

ѕоставить в разогретую до ~ 200— духовку, на ~ 25мин. ѕечь до золотистого цвета.

ѕри€тного аппетита!!!! 

 

 опилочка рукодели€ и кулинарных рецептов

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я, –≈÷≈ѕ“џ/’ачапури, пироги, пицца и др. несладка€ выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 58 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



tet369   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 Ќо€бр€ 2012 г. 20:23 (ссылка)
вечером такие вкусные посты читать рискованно:)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 05 Ќо€бр€ 2012 г. 20:27ссылка
ƒл€ фигуры- это точно! )))))))))))
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 05 Ќо€бр€ 2012 г. 20:30ссылка
после 18-ти не ем
а хочетс€:)))
_Violet_fox   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 Ќо€бр€ 2012 г. 23:39 (ссылка)
”х ты, омномном
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 07 Ќо€бр€ 2012 г. 22:57ссылка
ѕри€тного аппетита!))))
ada2512   обратитьс€ по имени „етверг, 08 Ќо€бр€ 2012 г. 19:10 (ссылка)
ќчень аппетитно, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 08 Ќо€бр€ 2012 г. 19:27ссылка
Ќа здоровье!)))))
Ўанэл   обратитьс€ по имени —уббота, 17 Ќо€бр€ 2012 г. 20:24 (ссылка)
ох как здорово! спасибо! об€зательно сделаю!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 18 Ќо€бр€ 2012 г. 11:13ссылка
Ќа здоровье! –ада, что понравилось!
Wasilinka   обратитьс€ по имени —уббота, 24 Ќо€бр€ 2012 г. 23:32 (ссылка)
 лассна€ иде€! ќб€зательно попробую. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 12 январ€ 2013 г. 11:00ссылка
ќтличный рецепт!
«инульчик   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 январ€ 2013 г. 03:17 (ссылка)
ќчень оригинально!
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку