-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мелисса

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2011
Записей: 1927
Комментариев: 10429
Написано: 15332


Украшаем пироги. Варианты оформления и МК

Четверг, 07 Июня 2012 г. 20:57 + в цитатник

Хотите удивить своих гостей и домашним красивым и вкусным пирогом? Тогда этот мастер-класс по украшению пирогов для вас! Ведь, чем красивее оформлено блюдо, тем аппетитнее оно выглядит.

1 (3) (700x576, 122Kb)

Итак, смотрим варианты оформления.

Click here to find out more!

1. Заплетаем косичку из полосок теста и выкладываем ее по смоченному водой краю пирога.

Braid (666x454, 286Kb)

2. Надрезаем край ножницами и отгибаем в шахматном порядке.
Checkerboard (666x454, 282Kb)

3. Вырезаем листочки при помощи формочки и выкладываем по смоченному водой краю.
Cutout (666x454, 281Kb)

4. Делаем зигзагообразный край при помощи пальцев.
Point (666x454, 249Kb)

5. Волнообразный край тоже делается при помощи надавливания пальцами.
Scallop (666x454, 257Kb)

6. Украшаем край пирога при помощи надавливания ложкой.
spoon_pressing (666x454, 259Kb)
По материалам сайта 
http://www.pauladeen.com


Еще один интересный вариант украшения: "осенними листьями".

Вырезаем листочки при помощи формочки.
1 (700x468, 124Kb)

Желток смешиваем с пищевыми красителями.
1 (1) (700x468, 45Kb)

1 (5) (700x468, 88Kb)

Наносим смесь из желтка и красителей на листочки.
1 (2) (700x481, 98Kb)

Выкладываем листочки по смоченному водой краю.
1 (3) (700x576, 122Kb)

1 (4) (700x468, 79Kb)

По материалам сайта http://pinkmartinisandpearls.blogspot.com

Видео мастер-класс



 

 

 


 

  Не знаю как вы, а я очень люблю всякие кухонные принадлежности и мелкую бытовую технику. Что не говори, а эти незаменимые помощники приятно облегчают нам прибывание на кухне и заметно ускоряют процесс готовки.

  Одними из самых нужных вещей на кухне, особенно если в семье есть дети, являются Соковыжималки. Ведь ни один самый качественный сок фабричного производства не сравнится с полезным и вкусным соком, приготовленным своими руками из свежих сочных фруктов и спелых овощей.

   Если вы собираетесь приобрести соковыжималку, то прежде всего вам следует определиться с тем, какую модель выбрать- универсальную соковыжималку или соковыжималку для цитрусовых. На сайте unishop.by вы сможете по доступным ценам купить соковыжималку на любой вкус.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ/Украшение блюд, сервировка
Метки:  

Процитировано 357 раз
Понравилось: 31 пользователям

galina-147   обратиться по имени Понедельник, 11 Июня 2012 г. 02:56 (ссылка)
Очень понравилось . спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Тихонова_Александра   обратиться по имени Вторник, 12 Июня 2012 г. 19:38 (ссылка)
Спасибо за интересную подборку! С удовольствием цитирую!
Ответить С цитатой В цитатник
бекарчик   обратиться по имени Суббота, 16 Июня 2012 г. 20:13 (ссылка)
Большое спасибо!Хотелось бы узнать,а где можно найти такие формочки-листочки???просто СУПЕР!!
Ответить С цитатой В цитатник
я_Тоня   обратиться по имени Пятница, 06 Июля 2012 г. 22:44 (ссылка)
Мелисса, Спасибо за прекрасный урок.
Ответить С цитатой В цитатник
Lana-moon   обратиться по имени Пятница, 28 Сентября 2012 г. 10:57 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 11:40ссылка
На здоровье!
Лесенка   обратиться по имени Пятница, 28 Сентября 2012 г. 13:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 14:47ссылка
на здоровье!
ananyeva57   обратиться по имени Среда, 21 Ноября 2012 г. 21:38 (ссылка)
Спасибо! Думала, что так красиво оформить пироги очень сложно, теперь поняла- попробовать стоит!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена11сто   обратиться по имени Среда, 05 Марта 2014 г. 12:50 (ссылка)
Посмотрела видео и др. МК по украшению пирогов и осталась в полном восторге ! Я пеку дрожжевые пироги давно и украшаю как могу , а то ,что я увидела меня очень заинтересовало ! Все очень доступно ! Только каким тестом пользуетесь ? Если можно , подкиньте рецепт ! Заранее благодарна ! Елена .
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку