-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћелисса

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.12.2011
«аписей: 1929
 омментариев: 10358
Ќаписано: 15258

 расивые закуски из ломтиков вареной колбасы. Ѕабочка, хризантема, Єжик

ѕонедельник, 14 ћа€ 2012 г. 12:06 + в цитатник

ѕо материалам сайта http://supercook.ru

 

1. «Ѕабочка»

 
1) Ћомтик вареной колбасы сложить в виде веера. ¬ нижней трети сколоть веер зубочисткой. Ёто крыло бабочки. »х потребуетс€ четыре. 
ƒва ломтика колбасы свернуть в две трубочки.
 
2) —обрать фигуру следующим образом: к трубочке-туловищу с одной стороны прикрепить заготовку нижнего крыла, а затем сверху - заготовку верхнего крыла.
 
3) ¬ такой же последовательности прикрепить заготовки крыльев с другой стороны.
 
4) ¬торую трубочку нарезать в виде колечек. »з них сделать глаза, усики и элементы украшени€ крыльев.
 
5) ”ложить на листь€ салата, украсить €годами или кусочками овощей.

2. «’ризантема»

 
1) ¬ыложить в виде дорожки 18 сложенных пополам ломтиков вареной колбасы.
 
2) —крутить из этих ломтиков валик, начина€ движение от сгиба первого ломтика.
 
3) —крученный валик св€зать в нижней четверти пером зеленого лука.
 
4) ”ложить вокруг сердцевины 12 сложенных четвертинками ломтиков колбасы. Ёто будут нижние лепестки "цветка".
 
5) –аскрыть лепестки сердцевины, украсить "хризантему" зеленью.

3. «®жик»

 
1) Ћомтик вареной колбасы сложить пополам, а потом в три сложени€ "гармошкой".
 
2) “ри сложенных ломтика сколоть зубочисткой. Ёто основа будущей фигуры. 
¬сего таких заготовок нам понадобитс€ п€ть.
 
3) –асположить три сколотые зубочистками заготовки так, чтобы получилась форма в виде 3/4 круга. 
ƒве оставшиес€ заготовки уложить сверху, достроив фигуру до полусферы.
 
4) –азрезать один ломтик пополам и одну половинку сложить в виде конуса - это будет "носик" Єжика.
 
5) ƒекорировать €годами и зеле

 

ЅЋќ√ ћ≈Ћ»——џ

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я, –≈÷≈ѕ“џ/”крашение блюд, сервировка
ћетки:  

ѕроцитировано 45 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



shuhermaier   обратитьс€ по имени —реда, 16 ћа€ 2012 г. 11:16 (ссылка)
 олбасные шедевры! )
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку