-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћелисса

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.12.2011
«аписей: 1929
 омментариев: 10358
Ќаписано: 15258

–ождественские пр€ники на елку

„етверг, 22 ƒекабр€ 2011 г. 12:54 + в цитатник

–ождественские пр€ники на елку

ѕрекрасные, вкусные, ароматные пр€ники, которыми можно украсить елку. “акое вкуснейшее и красивейшее украшение придетс€ по вкусу всем! ƒобавьте своей фантазии и создайте сказочное настроение на Ќовый год!

 

»нгредиенты:

100 г сахара

160 г меда или патоки

1 ч.л. молотого душистого перца

1,5 ч.л. молотого имбир€

1 ч.л. молотой гвоздики

1 ч.л. молотой корицы

2 ч.л. соды

130 г сливочного масла

500-550 г муки

1 €йцо

ƒл€ украшени€ подойдет что угодно:

марципан

глазурь

сахарна€ паста

сахарна€ пудра

ѕриготовление:

¬ кастрюлю положит сахар, мед и все специи, довести до кипени€ и сн€ть с огн€.

ƒобавить соду, размешать. —месь должна сильно вспенитьс€. ƒобавить нарезанное кубиками масло и оп€ть размешать, пока оно не растворитс€.

ƒобавить €йцо и муку, замесить эластичное тесто. –азделить тесто пополам, одну часть завернуть в пленку и отложить  в сторону, пока работаете с другой частью.

ќстальное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать при помощи формочек или ножа елки, сделать на верхушке небольшие дырочки, дл€ того чтобы продеть в дальнейшем ленточку и повесить на елку.

¬ыложить на противень и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 12-14 минут, пока не зарум€н€тс€ кра€. ¬ процессе выпечки пр€ники будут немного увеличиватьс€, поэтому, плотно друг к другу не выкладывайте на противень. ѕовторить все то же, с оставшимс€ тестом.

ѕриготовить дл€ украшени€ готовый марципан или сахарную пасту (все это можно найти в кондитерских отделах), раскатать тонкий  пласт нарезать на тоненькие ленточки и выкладывать, немного придавлива€ в некоторых местах на готовые пр€ники. ћожно просто выложить марципан на поверхность или придать объЄм сахарной пастой,

»—“ќ„Ќ» 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я, –≈÷≈ѕ“џ/Ќовогодние рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 27 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



√лебова_≈лена   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ƒекабр€ 2011 г. 13:49 (ссылка)
ѕрелесть кака€!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 22 ƒекабр€ 2011 г. 13:59ссылка
»нтересно, долго ли така€ красота продержитс€ на елке?)))))))))
ѕерейти к дневнику

„етверг, 22 ƒекабр€ 2011 г. 14:01ссылка
Ќу, очень рассчитываю, что нет:)
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку