Простой и легкий в исполнении рецепт песочных рогаликов на сметане от Валентины Зуркан.

Ингредиенты:

100 гр сметаны

100 гр сливочного масла или маргарина

2 стакана муки

2 ст. ложки сахарной пудры

Для начинки подойдут конфеты "Коровка" или повидло (варенье)

 

Приготовление.

Масло растопить и смешать со сметаной и мукой, замесить тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Раскатать тесто в круглую лепешку и разделить ее на 8 равных треугольников. На каждый треугольник положить начинку и скрутить в форме рогаликов. Выпекать в предварительно нагретой до 180-200 градусов духовке до золотистого цвета. Вынуть из духовки и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

 

 

http://melissa-li.ru