ЗАПЕЧЁНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГАРНИРОМ "ПОЛОСАТЫЙ РЕЙС"
 

Слова автора: " Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!"

Вам потребуется для котлет

• 1 куриная грудка(филе)
• 1 яйцо
• 1 небольшая луковица
• 1 ч.л. зерновой горчицы
• 1 ч.л. кетчупа
• специи соль
• 2-3 ст.л. муки.

• 6-7 картофелин
• 5-6 помидор
• 0,5 луковицы
• оливковое масло для смазки формы
• 2 зубчика чеснока
• около 100 граммов любого сыра
• 1 яйцо
• 150 г. молока.
• 100 г. сметаны

Очищенный картофель режем крупными дольками и отвариваем в подсоленной воде до готовности.

А в серединку котлетки из фарша.

http://kulinariya123.blogspot.com/2011/11/369.html