-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћелисса

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.12.2011
«аписей: 1927
 омментариев: 10356
Ќаписано: 15259

–ецепт €блочного пирога от ћарриэтты

ѕонедельник, 20 ќкт€бр€ 2014 г. 17:10 + в цитатник
÷итата сообщени€ ћарриэтта

€блочный пирог1

€блочный пирог2

»так, ингредиенты дл€ €блочного пирога:

ƒл€ теста

€йца - 2 шт

сахар - 200 гр

сметана - 200 гр

мука - 300 гр

масло сливочное - 200 гр

разрыхлитель дл€ теста - 1,5 чайные ложечки

ваниль - 2 пакетика

€блоки - приблизительно 1 кг, 5 штук среднего размера (можно и меньше), у мен€ была антоновка

ƒл€ заливки

€йцо 1 шт

сметана - 100 гр

сахар - 100 гр

ј теперь покажу как € все это делала) ѕодготовила все продукты, чтобы не бегать от шкафа к холодильнику

€блочный пирог3

яйца взбила миксером, не об€зательно взбивать в крутую пену

€блочный пирог4

ƒобавила к €йцам сахар, взбивала до его растворени€

€блочный пирог5

—ливочное масло растопила в микроволновке, добавила к взбитым €йцам, насыпала туда ваниль и разрыхлитель

€блочный пирог6

ѕродолжаю взбивать и насыпаю муку

€блочный пирог7

¬от собственно и готовое тесто, оно не крутое, полужидкое, как сметана. ¬от тут попробуйте, вкуснотаааа, € мужа еле оттащила)))) “есто вкусное, крем напоминает

€блочный пирог8

яблоки нарезала, мелко резать не стала, посчитала, что дольками интереснее

€блочный пирог7

‘орма у мен€ среднего размера, разъемна€. ¬чера в ней у мен€ пирог пригорел и прилип, поэтому сегодн€ форму смазала маслом и накрыла калькой. ¬ыложила (точнее вылила) в форму тесто

€блочный пирог8

ƒве фотки одинаковые почему-то..., ну и фиг с ним))) яблоки сначала втыкала в тесто, а потом просто сверху выложила. —лой €блок получилс€ в три раза больше, чем слой теста

€блочный пирог9

“еперь в той же посуде, где взбивала тесто, взбиваю ингредиенты дл€ заливки: €йца с сахаром и сметаной. Ётой заливкой полила сверху €блочки. —пешила и не очень-то и взбила, но и так хорошо)

€блочный пирог10

ѕекла на среднем огне, приблизительно 180 градусов, пекла где-то 1 час 50 минут. ¬чера пирог пригорел и сегодн€ € этот посто€нно открывала и провер€ла, последние 20 минут пекла под верхним огнем (духовка у мен€ не фонтан, все никак с ней не подружимс€)

€блочный пирог11

ƒостала из формы - красавец)  ак бисквит с сюрпризом получилс€

€блочный пирог12

 альку муж помогал отдирать и видно, что не €)))) ѕоотрывал кусочки)))

€блочный пирог13

ѕока пирог остывал, быстренько накрыла стол и заварила турецкий чай) ѕирог сверху присыпала кишмишом и сахарной пудрой

€блочный пирог14

¬от и все) —очный, ароматный, вкусныыыый!

€блочный пирог15

≈ще покрасуемс€)

€блочный пирог16

ј этот кусочек - вам!

€блочный пирог17€блочный пирог18

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я, –≈÷≈ѕ“џ/’ачапури, пироги, пицца и др. несладка€ выпечка
ћетки:  
ѕонравилось: 21 пользовател€м



ћальвани   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 ќкт€бр€ 2014 г. 18:50 (ссылка)
–ефлекс как у собаки ѕавлова! Ёто € про себ€:)))) даже от фото и то наверное кг прибавила!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 20 ќкт€бр€ 2014 г. 20:41ссылка
я точно так же обычно)))))
—ветлана_¬оробъева   обратитьс€ по имени пирог €блочный ¬оскресенье, 26 ќкт€бр€ 2014 г. 23:32 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Feride22   обратитьс€ по имени —реда, 13 ћа€ 2015 г. 10:04 (ссылка)
—пасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Helen_Brugge   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 январ€ 2017 г. 23:18 (ссылка)
спасибо, будем готовить...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени —реда, 25 январ€ 2017 г. 16:15 (ссылка)
¬ы пропустили добавление сметаны в тесто! Ќачала готовить и не пойму что сметана стоит)))
”видела это чудо и слюнки побежали)) ¬от пеку на “ать€нин день! —ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
Florsita   обратитьс€ по имени —реда, 26 јпрел€ 2017 г. 09:17 (ссылка)
ќб€зательно попробую приготовить
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку