Салат "Любовница" |
Ингредиенты:
3 куриных окорочка,
300 г свежих шампиньонов,
1 репчатый лук,
200 г моркови по-корейски,
3 яйца,
2 свежих огурца,
майонез
Приготовление салата:
Куриные окорочка отварите до готовности, отделите мясо от кости и нарежьте небольши кусочками.
Шампиньоны нарежьте ломтиками, репчатый лук - тонкими полукольцами, обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
На дно тарелок выложите жаренные шампиньоны с луком.
Смажьте майонезом.
Выложите измельченное куриной мясо и смажьте майонезом.
Следующим слоем салата выложите морковь по-корейски, предварительно разрезав ее на 3-4 части (чтобы не была длинной), смажьте тонким слоем майонеза.
Яйца сварите вкрутую, очистите и натрите на терке. Выложите их на слой моркови и смажьте майонезом.
Огурцы нарежьте небольшими кубиками и выложите последним слоем салата.
Приятного аппетита!
Источник: http://www.vitacook.info/116-salat-lyubovnica.html
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ/Салаты, закуски и вторые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |